生命离不开矿物质

发布时间:2020-01-30 16:10:53

和维生素一样,矿物质也是人体必需的 者莫过于食”,的确,食物中几乎含有人体所需的全部营养元素,其中也包括矿物质。但是,人们并不能单从哪一种食物中定向摄取,因为每一种食物中都会有不同种类的矿物质。

比如需要补钙时,就应该适当多喝点牛奶,吃些豆类和坚果类食物;需要补碘时,就应多吃些海带及海藻类食物;需要补锌时,则应适当增加些贝类和动物内脏等食品。

所以,在一般情况下,上班族只要能保持日常的食物多样化,就可以从膳食中获得足量的矿物质。

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