益寿银耳汤

发布时间:2020-11-06 23:36:24

益寿银耳汤

食材:枸杞子15克,干银耳15克,龙眼肉15克,冰糖100克。

益寿银耳汤的做法

1、枸杞洗净,上屉蒸熟。

2、龙眼肉切丁。

3、银耳用温水泡胀后洗净,去根,入沸水中汆一下。

4、再用清水冲洗干净,也上屉蒸熟。

5、将1500克水烧沸,入冰糖,待糖溶化后,下入枸杞、银耳和龙眼肉,煮沸片刻,即可食用。

(1)益寿银耳汤的做法步骤

功效:此汤甜润,微有枸杞草药味,可吃菜喝汤。有养阴润肺、补肾强身的作用。老年人经常饮此汤,可防治肺阴不足引起的干咳、咳嗽,虚劳久咳以及虚烦不眠、肠燥便秘等症。对高血压、年老体衰、神经衰弱也有滋补作用。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

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