杂鱼冬瓜汤

发布时间:2019-09-06 08:56:12

冬瓜钾盐含量高,钠盐含量低,具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之效,适用于心胸烦热、高血压等症。

这种汤来自渔民,但渔船上的简单食物却充满了天然的味道

杂鱼冬瓜汤

原料:杂鱼500克,冬瓜250克,老姜、盐、食用油、味精各适量。

杂鱼冬瓜汤的做法步骤

杂鱼冬瓜汤的做法

1、冬瓜切成薄片,老姜切片。

2、杂鱼洗净,然后与姜片同放热油锅里煎香。

3、加水煮香,加入冬瓜煮15分钟,煮至汤色乳白。

4、最后加盐、味精调味即可。

冬瓜的营养价值

冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

相似汤羹

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有