煲汤

葛根煲猪脊骨

发布时间:2017-08-03 23:10:47

猪脊骨是猪的脊椎部位的骨头,猪脊骨炖汤最是美味。下面小编就来为大家介绍家常葛根煲猪脊骨的做法

葛根煲猪脊骨

材料:葛根30克,猪脊骨500克。

调料:葱段、姜片、盐各适量。

葛根煲猪脊骨的做法步骤

葛根煲猪脊骨的做法

1、将葛根去皮,切片。

2、将猪脊骨洗净,切段。

3、将葛根、猪脊骨及葱段、姜片一起放入锅内,加清水适量,煲至猪脊骨熟透,加盐调味即可。

该汤功效:舒筋活络、益气

本品能舒筋活络、益气养阴,适用于经络不通引起的肩颈酸痛。

禁忌人群:低血压患者

葛根的作用与功效

葛根含有大量淀粉,葛粉为葛根经水磨而取的淀粉,每100克葛粉含淀粉76 1克,蛋白质0 28克,纤维素0 36克,灰分0 22克,还含有矿物质等多种成分。葛根含有葛根素、木糖苷,大豆黄酮、谷甾醇,花生酸等...[更多]

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