桂花彩色汤圆

发布时间:2017-02-11 23:12:01

元宵节来了,吃汤圆嘞。

有馅的汤圆虽然好吃,但是热量高,糯米含热量本身就多,且难消化,不宜多吃。

不如来一碗彩色汤圆,小朋友喜欢,还能健康的吃,低卡低热,彩色汤圆,健康美味闹元宵。

桂花彩色汤圆

主材:糯米粉360克、紫薯60克、南瓜60克

配料:白砂糖60克、桂花2克

桂花彩色汤圆的做法

桂花彩色汤圆的做法

1、准备食材:糯米粉、紫薯、南瓜白砂糖

桂花彩色汤圆的做法步骤1

2、紫薯、南瓜分别去皮、蒸熟,用料理机打成泥;

桂花彩色汤圆的做法步骤2

3、沸水把白砂糖煮溶,分别加入100克糯米粉加60克紫薯泥;100克糯米粉加60克南瓜泥;160克糯米粉,揉成三个颜色的糯米团;

桂花彩色汤圆的做法步骤3

4、多次来回揉,揉成三个颜色长条;

桂花彩色汤圆的做法步骤4

5、各颜色均匀分成等量的小团,随意的合并在一起;

桂花彩色汤圆的做法步骤5

6、三颜色小团,揉光滑,汤圆就做好;

桂花彩色汤圆的做法步骤6

7、适量的清水,放入桂花煮沸,改为小火再熬1分钟,用中火再次煮沸;

桂花彩色汤圆的做法步骤7

8、把做好的汤圆放入锅中,煮熟即可。(煮汤圆可能有气泡上来,可以加点冷水。)

桂花彩色汤圆的做法步骤8

桂花彩色汤圆做法小贴士

1、南瓜、紫薯泥一定要均匀很碎,做出的汤圆才滑;

桂花彩色汤圆

2、煮汤圆的时候加入桂花,不仅好吃,还健康;

3、汤圆如果很多气泡,但是还没熟可以加点冷水;

煲汤网小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿

相似汤羹

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有