黄芪炖鸡汤的家常做法

发布时间:2016-11-14 23:11:07

各种煲汤营养都极为丰富,并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味,补充津液,增强体质都非常有利,尤其在干燥寒冷的北方秋冬季节。吃饭间,中途不时进点汤水也有益的。

因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。

现在正是秋冬换季之时,赶紧为家人煲一锅营养又鲜美的汤吧!

黄芪炖鸡汤的做法

冬日滋补----黄芪炖鸡汤

原料:三黄鸡半只,葱1段,姜1块,黄芪6克,枸杞少许,盐少许。

黄芪炖鸡汤的做法

1、鸡块凉水下锅焯水。

黄芪炖鸡汤的做法步骤1

2、鸡块焯出浮沫后捞出洗净。

黄芪炖鸡汤的做法步骤2

3、准备辅料。

黄芪炖鸡汤的做法步骤3

4、九阳铁釜饭煲里放入辅料。

黄芪炖鸡汤的做法步骤4

5、放入鸡块,加水,水的量不必太多,刚刚没过鸡块即可。

黄芪炖鸡汤的做法步骤5

6、盖盖子,启动汤粥功能。

黄芪炖鸡汤的做法步骤6

7、鸡汤煲好后加枸杞,适量盐即可享用。

黄芪炖鸡汤的做法步骤7

黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。

黄芪炖鸡汤的家常做法

黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。

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