萝卜羊肉汤的制作方法

发布时间:2015-04-08 18:04:12

萝卜羊肉汤

主料:羊肉白萝卜1个,胡萝卜1个。

调料:生姜,大蒜,八角,盐,黑胡椒,红枣,枸杞。

萝卜羊肉汤的制作方法

萝卜羊肉汤的制作方法

1、羊肉焯水,冷水和羊肉同时下锅,去血水,放料酒、醋

萝卜羊肉汤做法步骤1

2、准备好生姜、八角、大蒜

萝卜羊肉汤做法步骤2

3、焯好水的羊肉,切好,重新放水煮,放生姜、大蒜、八角,料酒、醋

萝卜羊肉汤做法步骤3

4、放白萝卜、胡萝卜、红枣、枸杞

萝卜羊肉汤做法步骤4

5、小火煮一个半小时左右,出锅前放盐、黑胡椒

萝卜羊肉汤做法步骤5

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