饮食误区
猪油的保存期延长法

猪油的保存期延长法

1、炼制猪油,要炼至油渣呈焦黄色为宜,以减少油中水分。随后,除净油渣,防止贮存期中微生物对油脂的分解。2、猪油放入遮光的...
瘦身前提是正确的饮食

瘦身前提是正确的饮食

在我们心中始终有一个观念是好的东西贵，好的食物，营养价值就高（1）植物油脂比动物油脂（脂肪）含的能量低可真实情况是...
宝宝要少吃酸性食物

宝宝要少吃酸性食物

目前，儿童孤独症患者越来越多。国外有专家发现，儿童孤独症的发生原因与过量食用酸性食物有关系。如今，相当一部分儿童都...
喝冰镇啤酒好吗

喝冰镇啤酒好吗

饭前饮冰镇啤酒，容易使人胃肠道内温度骤然下降，血管迅速收缩，血流量减少，从而使生理功能失调，影响正常进餐和食物的消...
酸性食物的营养价值是什么

酸性食物的营养价值是什么

一些含有较多非金属元素的食物都属于酸性食物，如磷、硫、氯等。因为这些元素在人体内经氧化后，会生成带有阴离子的酸根，...
碱性食物的营养价值是什么

碱性食物的营养价值是什么

碱性食物是指所含的碱性元素(钠、钙、镁等)比酸性元素(氯、硫、磷等)的比例大，在人体代谢后产物呈碱性的食物，如大豆、豆...
酸菜好吃但不能多吃

酸菜好吃但不能多吃

腌制的酸菜中，含有大量草酸和钙。由于酸度高，食用后在肠道内易形成草酸钙，不易被排出体外，容易沉积形成尿结石。另外，...
新鲜的黄花菜不一定好

新鲜的黄花菜不一定好

黄花菜又名金针菜。黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复...
不宜长期饮用纯水

不宜长期饮用纯水

随着人们生活水平的提高，超纯水、蒸馏水、太空水等已进入寻常百姓家。专家认为，长期饮用纯水，对老人和儿童的健康将会带...
为什么饱餐后不宜大量喝汽水

为什么饱餐后不宜大量喝汽水

人在饱餐之后便大量饮用汽水，是有害无益的。轻则会出现胃腹胀痛，重则有可能酿成突发性胃破裂的大祸 一般来说，市面上出...
食用油的种类以及适合人群

食用油的种类以及适合人群

食用油由动物油脂和植物油脂精炼而成，但市场上销售的主要是植物油脂，大多数家庭用油都来自植物油，很少看到用动物油烹饪...
鲜肉为什么不能反复冷冻

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人们买来鲜肉一次吃不了，就要放入冰箱冷冻起来，下次吃掉，这是可以的。但是有的人为了省事方便，一次买很多鲜肉，放入冰...
酒后能不能喝可乐？

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生活水平提高了，人们对“吃”的问题越来越重视，但也更应重视安全饮食。可乐里面有碳酸汔，饮酒后喝碳酸饮料会加速身体对...
男性不可不防的饮食3误区

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一顿饭只吃八成饱，睡前不进食，经常关注自己的体重
禽、畜、鱼有些器官不能食用

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据有关报道，人们食某些禽、畜、鱼体内的一些具有正常生理功能的器官，会影响人体健康，甚至发生疾病。因此，在宰割加工或...
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炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手，适合初学者。

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糍粑的做法的家常做法

糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，汉族

炖鸡的做法的家常做法

鸡块倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，

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扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的"扣&rdqu

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