清甜美味,放松心神——开心草莓咖啡

发布时间:2020-03-24 11:41:17

法国的奶酪酱和开心果等素材搭配,调和浓厚的口感,饮后清神解冻缓和心情,草莓和咖啡搭配,受到上班族的喜爱。

开心草莓咖啡

材料:香草糖浆适量,细砂糖(制作甜点的细粒)适量,开心果适量,蓝莓果酱适量,开心果15克,鲜奶油(38%)20克,法国辣椒酱(牛奶300毫升,细砂糖75克,蛋黄4个,香草豆荚1/2根)45毫米

开心草莓咖啡做法

在杯子的墙壁上涂上香草糖浆,沾上切碎的开心果和糖,在杯子里涂上蓝莓果酱。用鲜奶油稀释开心果,使之变得光滑。在调酒杯中加入鲜奶油的开心果、法国奶油和相机酱,轻轻搅拌。然后提取50毫升浓缩咖啡,放入杯中,加入冰,充分摇晃,使整体均匀混合。最后倒入装饰好的玻璃杯中即可。

健康饮食网小提示

加入适量的黑芝麻还能够起到健脑益智的功效。

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