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剁椒鱼头的家常做法
剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。
通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、
2019-07-31
酱牛肉的家常做法
酱牛肉是一种名菜，以牛肉为主要原料，经各种调味腌制而成，来源于内蒙古呼和浩特著名特色菜，具有补气、滋补脾胃、健肌健骨、化痰解风、解渴、流涎等功效，适合中气、气虚
2019-07-30
东坡肉的家常做法
东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的
2019-07-31
糖醋排骨的家常做法
糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。
糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨
2019-07-31
鱼香肉丝的家常做法
鱼香肉丝，是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成 。
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四
2019-07-31
红烧鱼的家常做法
红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸
2019-07-31
常吃的菜肴
- 烤鱼
肉饼
拌面
发糕
三杯鸡
寿司
地三鲜
炒鸡蛋
花卷
羊肉串
啤酒鸭
咸鱼
年夜饭
牛肉饭
腊肠
肉卷
包子
烤鸡
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