美容食谱

抹茶奶酪蛋糕

发布时间:2020-01-06 13:08:06

密码【抹茶奶酪蛋糕

以前做蛋糕的各种粉粉我都用得比较熟悉了

这配方里出现了杏仁粉

(这个就是我说的美白密码)

这个原料我只在做马卡龙时使用过

查了查资料才知道自己孤陋寡闻了

杏仁粉是非常好的烘焙原料

有增加成品香味和蓬松度的效果

另外它也有非常好的美容养颜的作用

可以祛斑、美白

有许多美容达人都推荐过它

是个美白神品呢

做蛋糕的时候适时加入一些

不是双重享受了吗

抹茶奶酪蛋糕

原料:黄油25g、奶酪80g(我用的是自制的【鲜奶酪】)、牛奶20g、全蛋液65g、糖粉55g、低粉60g、杏仁粉15g、抹茶粉5g、泡打粉2g

抹茶奶酪蛋糕的做法

1、黄油室温软化打散

2、加入糖粉打发蓬松

3、加入奶酪低速打匀

4、分次加入室温全蛋液打至油水融合

5、所有粉类过筛后加入上述混合物中

6、刮刀拌匀

7、加入牛奶拌匀蛋糕糊就完成了

8、将蛋糕糊装入蛋糕纸托

9、烤箱预热180度中层烘烤25分钟完成

烤好的奶酪蛋糕

香味浓郁、松软可口、营养丰富

还有美白的作用哦

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