美容食谱

红酒洋梨

发布时间:2020-01-06 13:20:25

医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。

据专家介绍:树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深,相对摄取的矿物质微量元素也多,以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。红葡萄酒 、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的S0D能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,免于斑点、皱纹、肌肤松弛,令肌肤恢复美白光泽。

红酒洋梨

原料:干红葡萄酒500毫升,雪梨2个,冰糖适量;

红酒洋梨的做法

1、新鲜的雪梨洗净去皮;

2、用刀挖出果核后切成小块;

3、用砂锅,放进去雪梨,再倒进去葡萄酒,不要太满;

4、中火开始加热;

5、沸腾之后转小火继续加热;

6、盖上盖子,15分钟左右;

7、最后根据自己口味加入冰糖,冰镇之后切块切片即可食用;

酒香味特别浓郁,而且没有干红的怪味道,里面的酒汁也变得很好喝呢~

美食小贴士

1、也可以用甜红,其实我最后就加了4、5块冰糖,因为雪梨一煮非常甜的,基本不怎么放糖,甜红的话就太甜了;

2、不要加满因为雪梨水分比较大还会出水的;

3、梨子尽量选择粗大的,那种很细腻的水晶梨就不大适合,但是——砀山梨也过于粗大了,就介于这两个之间吧,香梨也可以~

健康饮食网网站小提示

茶和红酒不能一起吃:同食会降低人体对铁的吸收。

韭黄和红酒不能一起吃:很多葡萄酒爱好者喜欢将葡萄酒与韭菜一同搭配,但韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效,若是将两者一同食用的话会引起上火、消化不良,并且加速血液流量,导致心跳加快、头晕胸闷等

红酒的营养价值与价格

红葡萄的价钱是由原料、产地、等级等决定的,与营养价值无关,只能说是品质的高低体现。红葡萄酒与红酒有本质的区别,红酒的原料可以是其他水...[更多]

相关美食

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有