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凉拌黄豆芽

发布时间:2020-01-06 13:41:24

凉拌黄豆芽

原料:黄豆芽200克。

凉拌黄豆芽的做法

入沸水中焯一下后放入凉水中过凉,捞出控干水,以盐、味精,醋、香油调味即可。

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榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌

黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

黄豆芽的营养

现代研究证明,黄豆芽除保持黄豆原有的成分外,还含有丰富的维生素C、B、B2、B1,镁及许多抗癌物质。据报道,豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]

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