百病食谱

鼓汁蒸排骨

发布时间:2020-01-06 14:42:11

父亲生前不喝酒不抽烟,有空的时间就打打牌,兄妹四个,父亲是最最疼我了,我是他的小心肝,吃的用的他都尽量给我最好的,可在这蜜罐里的生活却那么短暂,如今长大懂事了,想要好好回报孝敬的时候,他却不在了。过两天又是一年的父亲节,又一次触动敏感的神经,想起给父亲做道生前最喜欢吃的菜,希望他能在天上看得到女儿迟来的爱。

鼓汁蒸排骨的做法

鼓汁蒸排骨

原料:排骨一条

调料:豆鼓蒜末姜末豆鼓辣酱一勺白胡椒白糖淀粉料酒盐油

鼓汁蒸排骨的做法

1.猪小排用清水洗去血水,沥干水分。

2.将豆鼓、姜、蒜、剁碎末备用。

鼓汁蒸排骨的做法步骤1-2

3.将所有的调料一起倒入装有排骨的盘子里,搅拌均匀,腌制半小时入味。

鼓汁蒸排骨的做法步骤3

4.上蒸锅大火蒸40分钟即可。

鼓汁蒸排骨的做法步骤4

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