海带为什么与虾皮搭配食用

发布时间:2018-10-31 23:47:18

海带含有大量粗纤维和较多糖类,还含有较多碘、钙、磷、铁、钴等元素,尤其碘含量很高,每百克达24毫克之多,被誉为"含碘冠军”,孕妇吃海带有助于胎儿生长发育,经期中的妇女吃海带有助于情绪稳定。海带有软坚化痰、利水泄热之功,还有预防胃癌和大肠癌的作用。

虾皮有良好的补钙作用,且富含蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2等,具有补肾壮阳、通乳的作用,

虾皮与海带配食,对血管硬化、冠心病、高血压和肥胖症有一定的预防和辅助治疗作用。

搭配指南

1、木耳和海带:两者同食有清热解毒,补中生津,降压,防动脉硬化,减肥等作用

2、虾米和海带:海带含碘量很高,孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育。经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。虾米有良好的补钙作用。

3、黑芝麻和海带:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。

4、豆腐和海带:同食促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津

5、豆腐和鱼或海带:风味特别,营养极其丰富,可使人体对钙的吸收率提高20多倍,避免降低甲状腺功能

6、海带和芝麻:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

7、海带和黑木耳:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富。

8、冬瓜和海带:两者同食有降压,美容瘦身等功效

9、海带和排骨:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

10、虾皮和海带:常吃有助于情绪稳定,还具有预防胃癌和大肠癌的作用,有良好的补钙作用

11、海带和虾皮:海带含碘量很高,孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育,经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。虾皮有良好的补钙作用。两种食物同时食用,则具有更丰富的营养。

12、黑木耳和海带:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

13、芝麻和海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。

禁忌指南

1、海带和猪血:同食会便秘

2、柿子和海带:海带和鞣酸量多的柿子和起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用

3、虾皮和红枣:会发生不良生化反应,导致中毒

4、虾皮和黄豆:同食会影响消化

5、海带和洋葱:多食便秘

6、红枣和虾皮:虾皮和红枣同食会中毒。

7、甘草和海带:同食会发生不良的生化反应。

健康饮食网网站小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

食用海带的注意

海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有