菜苔炒五花肉

发布时间:2018-05-26 18:20:05

人和食物的关系,亲密又紧密,

烦恼在心头的时候,

一盘好菜即可解忧。

正是初春尝鲜时【菜苔炒五花肉

食材:菜苔、五花肉、蒜瓣、生姜、红辣椒;

菜苔炒五花肉的做法

1、五花肉洗净,在冰箱冷冻室冻至半硬,拿出来,切成薄片;

2、菜苔只取茎,洗净,斜切成片;

3、蒜瓣、生姜切碎;红辣椒切斜条;

4、锅内加少量油,下入五花肉片,小火煎至五花肉片出油;下入蒜末、姜末、红辣椒,加少量盐、老抽入味上色,翻炒片刻后,下入菜苔,略翻炒,加适量盐、生抽入味,炒至菜苔断生,即可起锅装盘。

最简单的家常菜。

五花肉营养价值

五花肉又称肋条肉、三层肉 位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机...[更多]

相关美食

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有