可乐姜焖鸡翅

发布时间:2016-09-14 10:20:49

可乐鸡翅食谱算是新手入厨菜,简单好吃入味~这回做鸡翅重点不在说可乐,而是姜丝。姜丝要多多放,去腥提味,即便是不喜欢姜的人也没有关系

这道菜谱做出来完全闻不到也吃不出姜的味道,汤汁浓郁,香气浓厚完全掩盖了姜的辛辣,而且可乐和姜很搭,可乐姜汤就是驱寒,防感冒的良方。下次做鸡翅,试试这个可乐姜焖鸡翅吧,简单好吃!

可乐姜焖鸡翅

原料:鸡翅中500克

配料:姜1大块、可乐500毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、盐1克、鲜柠檬汁15毫升

可乐姜焖鸡翅的做法

1、准备好食材。

2、鸡翅洗净,用叉子扎孔,挤入柠檬汁腌制10分钟。

3、姜去皮,切成细长条备用。

4、冷水加热,烧沸后放入鸡翅焯水,捞出后沥干。

5、炒锅加热,倒入少许食用油,放入鸡翅两面煎至微微变黄。

6、放入姜丝炒香。

7、锅中倒入可乐,淋入生抽、老抽,放入盐大火烧开。

8、烧开后转中小火,盖上锅盖,焖煮20分钟。

9、大火收汁,出锅前挤入柠檬汁。

10、关火,盛出即可。

可乐姜焖鸡翅的做法小贴士

1.煎鸡翅最好选用不粘锅,这样能让鸡翅保留完好。

2.姜的用量尽量多,不但去腥还能提味,姜和可乐也很搭。

3.可乐含糖量高,所以这道菜不用加糖。

健康饮食网网站小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

冠心病能喝可口可乐吗

任何人都不能喝可乐,尤其是那些患有冠心病和其他心脏病的人,也不应该喝太多。这是因为,可乐型饮料是可乐果配制成的。如果你一次喝得太多,你...[更多]

相关美食

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有