孜然三宝

发布时间:2016-08-11 07:51:39

今个推荐一道快手小零食孜然三宝

口感酥脆,微辣,

空嘴吃,配啤酒都很搭。

孜然三宝:做个零食看奥运

原料:小麦蛋白片1把、花生米适量、腰果适量,芝麻适量

调料:孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量

孜然三宝的做法

1.锅中倒油烧至温热,放入小麦蛋白片略炸(约10秒钟),捞出。

2.腰果炸熟捞出。

3.花生米炸熟捞出。

4-5.炒锅烧热,放入炸熟的小麦蛋白片、腰果、花生米,加盐、孜然粉、辣椒粉,芝麻。

6.小火炒至粉料均匀的裹在食材上即可。

孜然三宝小提示

炸小麦蛋白片时油温不要高,炸的时间也不能久,否则很容易焦糊,温热的油温即可。

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