香草煎鲷鱼配圣女果

发布时间:2019-08-19 20:06:15

香草煎鲷鱼搭配了柠檬圣女果,主食是一片蒜香吐司。喝了一小杯红酒,美美的。

鲷鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。

享受周末一个人的晚餐也精彩---香草煎鲷鱼配圣女果

主料;鲷鱼肉300克、圣女果100克、柠檬1个

辅料;意大利香草、盐、黑胡椒、白葡萄酒

香草煎鲷鱼配圣女果的做法

香草煎鲷鱼配圣女果的做法

1、准备好食材。

2、鲷鱼解冻后用吸油纸吸去水分。

香草煎鲷鱼配圣女果步骤1-2

3、把鲷鱼块放在盘子里加入意大利香草、盐、挤上柠檬汁和白葡萄酒腌至10分钟。

4、另取一盘,铺上一层干淀粉,把腌好的鱼块薄薄沾上一层淀粉。

香草煎鲷鱼配圣女果步骤3-4

5、平底锅烧热,倒少量油。

6、把鱼块放进去中小火煎制。

香草煎鲷鱼配圣女果步骤5-6

7、煎到两面金黄。

8、切块码盘,再把圣女果切成片即可。

香草煎鲷鱼配圣女果步骤7-8

香草煎鲷鱼配圣女果

美食小提示

要抖掉多余的淀粉后再小火煎制。切块的时候要小心很容易碎。

爱心圣女果

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