黑胡椒牛排

发布时间:2019-09-21 18:25:31

偶尔用西餐装点生活,一个人的午餐就这样解决了,牛排发展至今有了多做口味的烹饪方法,这牛排原来就是腌黑胡椒味的,所以很方便,解冻之后就可以烹饪了,几分熟是以个人的喜好决定,我特爱黑胡椒的味道所以出锅前又被我淋上了黑胡椒汁,口感鲜香美味。

烹饪前想好用柠檬和西兰花搭配,煎牛排的时间很快,所以先把西兰花和柠檬先处理好,装饰好之后等牛排出锅后直接装入盆中即可。这样一搭让人有小清新的感觉。

香嫩美味--黑胡椒牛排

食材;牛排150克,柠檬半个,西兰花适量,黑胡椒汁适量,橄榄油适量。

黑胡椒牛排的做法

1.柠檬用盐搓洗干净后先对半切再切片

2.围着盆边装饰

3.准备牛排和西兰花朵

4.西兰花洗净后放入沸水里焯水后捞起过冷水捞起

5.热锅倒入橄榄油

6.油温7分热加入牛排

7.约一分钟后翻面再煎一分钟加入黑胡椒汁煎至7分熟熄火出锅

8.装入盆中加入西兰花即可

口感非常的鲜嫩

美食小贴士

1.牛排是腌制好的,黑胡椒汁按照自己的喜欢添加或者不加都可以

2.牛排煎按照自己的喜欢煎几分熟

3.喜欢黄油味的可以用黄油煎牛排味道更佳

牛排的营养价值

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的...[更多]

相关美食

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有