奶油蜂蜜杯子蛋糕

发布时间:2018-10-06 16:23:54

前几天快递帅哥冒着小雨,送来了,年菜的奖品,客浦和面烤箱,我滴小心脏真的无比激动,这是我第一次在新浪美食获得的奖品。真心谢谢,新浪美食给我们这样一个展示自己的一个美食平台。让我尽情的翱翔,呵呵,就是跑不起来。同时也要感谢客浦电器提供的奖品。

今天用这款烤箱烤了我最喜欢的小蛋糕,表面还稍微用奶油霜装饰了一下,好看又好吃。柠檬味道的奶油霜配上可口的小蛋糕真是恰到好处,一点都没有油腻感。再配上一杯咖啡或者红茶,哇,甜美的下午茶。

奶油蜂蜜杯子蛋糕

材料A;低筋面粉100克,鸡蛋3个,糖80克,蜂蜜10克,牛奶40,黄油30克

材料B;奶油霜,黄油125克,糖30克,清水15克

奶油蜂蜜杯子蛋糕的做法

1、准备好所用食材。

2、将蛋糕纸托,放入模具中备用。

3、黄油,牛奶,蜂蜜混合后隔水加热,室温放置。

4、蛋白、蛋黄分离,蛋白分三次加入糖粉电动打蛋器打至硬性发泡。

5、蛋白中加入蛋黄,

6、继续搅打均匀。

7、筛入低筋面粉,拌匀。

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