小鸡烧果子

发布时间:2018-10-18 11:03:03

因为太可爱了,真的舍不得不做,更何况做起来还挺简单。

烧果子一般是用的豆沙馅,我改成了紫薯馅,不仅更方便,口感好,也感觉更健康呢。

烧果子很早就看到过了,一直没做,以前一直想,一定是好看但不好吃的,没想到做了后,才发现口感还挺好的,这么可爱又美味,一定要试试哦。

不忍心不做的萌美食-----小鸡烧果子

原料:炼乳99克、蛋黄12克、低粉99克、泡打粉2.5克、紫薯馅250克左右、巧克力少量

烘焙:烤箱中层170度15分钟

小鸡烧果子的做法

1、紫薯洗净后上锅蒸20分钟,去皮,切小块,可以加一点炼乳和牛奶。

2、压成紫薯泥。

3、炼乳加入蛋黄。

4、拌匀。

5、将泡打粉和低粉混合过筛。

6、拌匀,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏半个小时。

7、冷藏好的面团取出来,取一份,揉圆,再压扁,包入一份紫薯馅。

8、包好收口,再整理成小鸡的样子,在小鸡的嘴部用蛋黄点一下,入预热好的烤箱烘焙。

小贴士

1、最后用巧克力画上小鸡的眼睛和翅膀即可。

2、紫薯泥不加炼乳和牛奶也可以。 

健康饮食网网站小提示

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

牛奶和蛋黄能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养。经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。

认识蛋清与蛋黄

蛋由蛋清和蛋黄两大部分组成,二者营养有明显不同.从蛋白质来说,蛋清和蛋黄虽然都含有最优良的蛋白质,但蛋清含蛋白质比蛋黄多。 ...[更多]

相关美食

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有