刺槐花的营养价值

发布时间:2019-08-19 20:27:41

刺槐花别名槐花,分布于东北、华东和华中等地区。

刺槐为落叶乔术,树高可达25m,胸径可达11n;树冠近卵形,树皮灰褐色至黑褐色,纵裂;小枝褐色或淡褐色,光滑;在总叶柄基部具有大小、软硬不相等的2托叶刺,小叶7~11,长椭圆形或卯形.3~5年生开始开花结果。10年生以后大量结实,花两性,花冠白色,具清香气;荚果矩圆状条形,扁平,棕褐色,长4~10厘米,宽1~1.5厘米,沿腹缝线有窄翅。种子扁肾形,黑色或暗棕色,有淡色斑纹,花期4~5月,果期9~10月。

营养与功能成分

刺槐花中含有蛋白质2.53%,还原糖3.48%,抗坏血酸16.06%,氨基氮1.27010。另外,刺槐花中含有多种有益于人体健康的元素,含丰富的铁、锶、硒、钙、镁等重要元素,铁含量比花粉、生晒参高,高于纯蜂王浆23倍。含少量的铜、锰、锌、铬,为名副其实的绿色食

第一页 1/6下一页

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有