爆炒辣椒

发布时间:2019-10-08 20:52:15

菜系及功能:家常菜谱

爆炒辣椒

原料:辣椒350克,盐、味精少许,酱油5克,醋、大蒜各10克,熟猪油40克。

爆炒辣椒的做法

①辣椒洗净,把大蒜切片。

②锅放猪油,烧到八成热,把辣椒下锅炸到起泡,放入盐、蒜片、酱油、味精,炒几下,淋人醋即成。

爆炒辣椒

特点:香辣、开胃。

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过量食用辣椒的危害有那些

1.辣椒有发散、行气、活血等功能,吃多了则会刺激胃黏膜,并使肺气过盛,引起人体上火,出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热燥、口干舌痛及嘴角起泡、流鼻血、牙痛等症状。2.过食辛...[更多]

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