水晶西米粽子

发布时间:2019-03-27 23:36:18

端午节要到了,粽子作为节日的传统食品开始出现在家庭的餐桌上。经过多年的发展,如今的粽子家族已经是异彩纷呈。粽子不仅形状很多,有三角、四角、圆筒、小脚等,原料和口味更是五花八门。今天用西米为原料来包粽子,煮好的粽子Q感十足。

水晶西米粽子

原料:西米,蜜枣,牛奶,粽叶。

水晶西米粽子的做法

1、粽叶在开水锅里烫一下捞出,入冷水里过凉。西米倒入牛奶中浸泡,浸泡的时间根据西米的大小,小西米4-5分钟,大西米10分钟左右,时间长了,会散掉,时间短,西米里水分不足,不容易煮透。

2、用两片粽叶包一个小脚粽子,步骤图很详细,看图应该明白包法。

3、在收尾处用棉线扎一下,放入锅中煮1.5-2小时左右,在焖一会。

Q感十足,喜欢甜味的朋友可以搭配炼乳或果酱,口味更好。

葡萄的功效与作用

葡萄营养丰富,含糖类占15%~25%,而且主要为葡萄糖,此外还有果糖、蔗糖;含有少量蛋白质和脂肪,还含有人体不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等10多种氨基酸;含有大量的有机酸...[更多]

相关美食

您可能还喜欢...



常吃的菜肴

Copyright © 2009-2020 健康饮食网 版权所有