蜜红豆

发布时间:2018-12-20 22:59:17

软糯香甜的万能馅料----蜜红豆

蜜红豆,可以说是万能的馅料,可以用来做红豆面包、红豆蛋糕、红豆蛋卷、红豆蛋挞、红豆发糕、红豆酸奶、红豆沙冰、等等。所以喜欢吃甜食的朋友,冰箱里可以备点蜜红豆。做点心时,随时拿出来用,非常的方便。

我家的红豆,是外公自己种的,给我们备了一小口袋,平时用来磨豆浆,做八宝粥,煮豆沙外,就是做蜜红豆多点。每每吃到外公种的红豆,都心存感激,这里感谢他老人家!

蜜红豆

原料:红豆、糖。

蜜红豆的做法

1、原料红豆备用。

2、红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。

3、锅里加入适量清水,和泡好的红豆。

4、煮至水开后再煮约2分钟。

5、捞出洗净,这一步可以有效的去除豆腥味。洗好的红豆再次倒入锅中,重新加入适量清水。

6、烧开后转小火(以免豆子开花)煮约30分钟,至豆子软糯。

7、煮好的红豆均匀的铺入容器里,一层红豆一层白糖。

8、盖上保鲜膜,冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。

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南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配

红豆蔻

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