家常红烧肉

发布时间:2019-09-18 23:55:44

想来每家每户都会做

而且都喜欢吃

我家也不例外

隔三叉五就会做一回

今天早上忙活完小P孩的事

再去买菜就有点晚了

所以没有买到理想的五花肉肉

感觉肉有点太精了

大家凑合看看吧

家常红烧肉

材料:五花肉、生姜

调料:生抽、红烧酱油、冰糖、白砂糖;

家常红烧肉的做法

1、五花肉洗净后切成小块;

2、热锅入油,倒入适量的色拉油,烧至7成热;

3、倒入切好的五花肉;

4、翻炒至肉变色,呈透明状;

5、放入姜块,倒入适量生抽、少许红烧酱油、一勺白砂糖和少许冰糖,倒入适量水(没过肉肉为宜);

6、大火煮开后转小火炖煮至酥烂,收汁后装盘即可;

一顿吃不完的话

或者放点笋干

或者放点百叶结油豆腐啥的

回烧一下

又是一碗美美滴菜哦

五花肉营养价值

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