麻辣香锅香辣虾

发布时间:2019-01-20 21:41:54

冬季北京街头最难以抗拒的一种香——麻辣香锅香辣虾

圣诞节就这么出溜一下过去了,眼瞅着元旦、春节就离咱们不远了。不过通常这个时候正是黎明前最最黑暗滴时候。于是疯狂出差,加班,空中飞人!穿越南北,忽冷忽暖,吃饭也是忽南忽北,忽海鲜忽麻辣。

据说我没回去过圣诞,某人吃喝不拉空,自己犒劳自己的东西一大堆,尤其是圣诞夜的中西合璧的吃了两顿,外带大半夜还吃了两阳澄湖的大闸蟹!最后还赖我看我微博馋的!这都什么人那!

得嘞!据说每家都有一个败家子,俺看见了!不说这个了还是说说咱甭管怎么说圣诞虽然不是咱滴节,咱也跟着起哄架秧子的热闹热闹外,也给您来道喜庆点的菜,虽说圣诞没赶上,不是还有元旦春节呢吗!就是麻辣香锅香辣虾,以前老到外面吃,后来地沟油闹闹哄哄的,算了咱也别自己找不痛快了!在家自己动手丰衣足食!

麻辣香锅香辣虾

原料:鲜虾、香芹段、莲藕片、香芹

调料:蒜片、葱、姜片、香菜段,干辣椒、红油辣酱、、白糖、盐、酱油、绍酒、

熟白芝麻

麻辣香锅香辣虾做法

1、虾洗净,去须,背部用刀开边去沙线,洗净待用。锅内做少许油,放入藕片煸炒

2、葱姜蒜炸透,下入红油辣酱、干辣椒,翻炒出香味烧至六七成热时,

3、放入虾,盖盖炸约1分钟,煸至外焦里嫩

4、加入豆豉辣酱,继续煸炒

5、放入香芹

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