家常烤鸡怎么做

发布时间:2019-10-11 16:12:43

家常烤鸡

原料:鲜嫩鸡1只。

调料:盐15克,酒10克,味精3克,麦芽糖适量。

家常烤鸡怎么做

家常烤鸡怎么做

1、将鸡入沸水煮5分钟,捞出,沥干。

2、用味精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干。

3、再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上。

4、鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上25分钟,背向上5分钟,取出淋上香油即可。

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