串烧辣椒虾

发布时间:2019-07-03 18:31:46

串烧辣椒虾

原料:大虾350g,柠檬汁50毫升,串烧汁20毫升,白兰地5毫升,辣椒碎、鸡精、葱、红辣椒圈、香菜各适量。

串烧辣椒虾的做法

1、白兰地、辣椒碎、鸡精、葱、红辣椒圈、香菜、大虾倒入碗中拌匀。

2、然后腌制20分钟,用钢扦串好,滴上柠檬汁。

3、把虾串放入炉中,以小火烤至八成熟,扫上串烧汁,期间反转多次以让其均匀受热。

4、再转中火将虾串烧熟即可。

营养功效:补肾壮阳,化淤解毒。

小贴士:虾在腌制期间要每隔2分钟便翻动一次,方便入味。

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