盐烧秋刀鱼

发布时间:2019-06-11 18:38:29

盐烧秋刀鱼

原料:秋刀鱼1条,盐8克,柠檬汁20毫升,食用油适量。

盐烧秋刀鱼的做法

1、用鱼网夹将秋刀鱼夹好,中火烤7~10分钟。

2、先给秋刀鱼撒上盐。

3、烤至半熟,再涂抹上适量食用油。

4、再烤5~6分钟至熟,放上柠檬汁即可。

营养功效:秋刀鱼有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。

小贴士:秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,一般人群均可食用。

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萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时,宜与萝卜搭配食用,以分解其毒素,减少毒性。

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