香炸土豆饼怎么做好吃

发布时间:2019-04-23 10:28:42

土豆饼是一种非常美味的小吃,方法很简单,下面就来教教你

香炸土豆饼

材料:土豆300克、糯米粉250克、豆沙馅200克、鸡蛋3个、面包屑适量。

调料:白糖、植物油。

香炸土豆饼的做法

1、取出土豆皮,洗净土豆,在笼中蒸至熟烂,然后将其捣碎成泥。

2、加入糯米粉、糖、少许植物油和面团。

3、鸡蛋磕入碗中搅匀成蛋液。

4、面团搓条,切面剂,包入豆沙馅,捏严实,压成薄片,入蛋液中挂蛋糊。

5、再蘸匀面包屑,入热油锅中炸至金黄色即可。

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